Archive | 01 Mart 2012

2012 Yılbaşı

2012 ‘ye girerken evdeki hazırlıklardan birkaç detay.. Balığımızın fanusunu bile atlamadan yapılan kırmızı ağırlıklı süsler, herkese özel yeniyıl konseptli kurabiyeler, yine herkesin noel baba şapkası, Avusturya’dan alıp, 1 ay canla başla Batu’cuktan köşe bucak saklanıp bikaç zayiatlada olsa korunabilen Noel Baba çikolatalarım ve 2012 sofram sizlerle…    

Continue Reading

Yarma Salatası

Malzemeler: 1 su bardağı yarma 8-10 adet salatalık turşusu 1-2 adet rendelenmiş havuç 8-10 dal dereotu yarım demet maydanoz Sosu için: zeytinyağı, limon, nar ekşisi Pul biber, tuz Yapılışı: Yarma akşamdan ıslatılır, ertesi günü yumuşayana kadar haşlanır. Karıştırma kabına aktarılır. Üzerine ince kıyılmış maydanoz, dereotu, havuç eklenir. Sosu iyice karıştırıp salataya eklenip, servis edilir. Afiyet Olsun.  

Continue Reading

Zerrin & Şükran 18.Yaş Doğum Günü Pastası

Doğum günleri arasında 1 hafta olan, sevgili komşularım için hazırladığım süprizde yaşları her ne kadar 18′i katlamışta olsa (umarım okumazsınız hehe) yüzlerinde ufak tebessümler yaratabilmek adına, herkesinde evde olup karda mahsur kaldığı bir günde  bu pastayı hazırlayıp, doğum günlerini kutladık. Malzemeler: 3 Adet Yumurta (mutlaka oda sıcaklığında) 3 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker 3 Türk Kahvesi […]

Continue Reading

İlk Şeker Hamurlu Pastam (Kursta Yaptığım)

Malzemeler: 3 Adet Yumurta (mutlaka oda sıcaklığında) 3 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker 3 Türk Kahvesi Fincanı Un 1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt 2 Yemek Kaşığı Kakao 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilin Kreması İçin 3 su bardağı süt 1 çay bardağı toz şeker […]

Continue Reading

Mete Bebek Hoşgeldin Pastası

Arkadaşımın 2.çocuğu olup 40 çıkarma gezisine bize gelince bebiş için hazırladığım pastam. Malzemeler: 3 Adet Yumurta (mutlaka oda sıcaklığında) 3 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker 3 Türk Kahvesi Fincanı Un 1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt 2 Yemek Kaşığı Kakao 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilin İç Malzemeler: Dr.Oetker hazır kakaolu […]

Continue Reading