Tramisu

Malzemeler:

  • 1 adet hazır kakaolu pandispanya
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 çorba kaşığı nescafe
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

İç Kreması için:

  • 4 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 paket labne peynir
  • 3 kahve fincanı un
  • 3 kahve fincanı toz şeker

Yapılışı: Kreması için süt, yumurta, un ve toz şekeri iyice çırpıp sürekli karıştırarar muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Diğer taraftan hazır kakaolu pandispanyayı 1 su bardağı sıcak suyla şekerli nescafe hazırlayıp, kekin her katına fırça yardımı ile ıslatın. Kremanın yarısını servis tabağındaki pandispanyanın üzerine sürün. Diğer pandispanya katını üzerine kapatın. kalan kremayla pandispanyaları tamamen kaplayın. Birkaç dakika soğuduktan sonra süzgeç yardımıyla kakao serpip, buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edin.

Afiyet Olsun.

Tags: , ,

Comments are closed.