
Avcı Böreği
Malzemeler: 6 adet yufka Yarım kilo dana kıyma 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı bulgur 1 çay bardağı ceviz 1 yemek kaşığı salça tuz, karabiber, svıyağ Pane için: 3 yumurta 1 su bardağı süt Galeta unu Yapılışı: Öncelikle soğanı yemeklik doğrayıp tavada sıvıyağ ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Sırasıyla bulgur, salça, ceviz, […]