Archive | Tuzlu Tarifler RSS feed for this section

Peynirli Poğaça

Malzemeler: 1 bardak yogurt Yarim paket margarin Yarim su bardagi sivi yag 2 yumurta 2 adet kabartma tozu Aldığı kadar un Tuz İç harç için maydanozlu peynir Yapılışı: Yoğurt, sıvıyağ, margarin ve yumurtayı iyice yoğurup, kabartma tozu, un ve tuzunu ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Üzerine nemli bir bez örtüp en az […]

Continue Reading

Mayalı Poğaça

2008 Aralık tarihin en koşuşturmacalı zamanları yaşadığım zamanlar. Batu’cuk 10 aylık yürümeye başlar ve hayatımız değişir… Öyle ki akşam nasıl uyuduğumu bilmediğim zamanlar yaşamaktaydım. Gözleri sadece yürüyüp, havalara bakarak adım atmaya başlamış çılgın bir bebek ve heran düşecek korkusuyla sadece bütün gün onu kovalayan ben :) Ara sıra gelen çığlıklar (malesef çocuklar düşünce kendi çocuğum olsun olmasın verdiğim tepki) […]

Continue Reading

Fırında Atıştırmalık

Hazırlıksız olduğumda gelen misafirlerim için evimde her daim bulunan malzemelerle hazırladığım bu aperatifler hem pratik hemde şık oluyor. Malzemeler: İstenilen sayıda tost ekmeği ince dilimlenmiş kaşar peyniri ince dilimlenmiş sucuk ince dilimlenmiş domates birkaç çarliston biber   Yapılışı: Tost ekmeklerini üçgen şeklinde kesip üzerine biraz tereyağı sürüp kaşar peynirle kaplıyoruz. Üzerine sırası ile domates, sucuk ve […]

Continue Reading

Kiraz Domatesli Ayçekirdekli Baget

Yılbaşı için hazırladığım sofrayı kendi yaptığım ekmekler şenlendirmeliydi… Malzemeler: 2,5 su bardağı un 1 paket kuru maya 100 gr tereyağı yarım su bardağı ılık süt yarım su bardağı ılık su 2 diş rendelenmiş sarımsak üzeri için cerry domates ve soyulmuş ayçekirdeği biraz kekik, tuz   Yapılışı: Tereyağını eritip, un, tuz ve mayayı yoğurma kabına alarak […]

Continue Reading

Ayçekirdekli Poğaça

Sevgili annemle uzun bir ara görüşemeyip sonunda kavuşunca bizde kaldığı ilk gün sabah erkenden kalkıp kahvaltıda değişik bişeyler yapıp süpriz yapmak istedim ve bu güzel poğaçaları hazırladım hem çok pratik hem çok lezzetli oldular.. Malzemeler: 1 yumurta akı hamura sarısı üzerine 3 yemek kaşığı yoğurt 80 gr. oda sıcaklığında tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 pkt kabartma […]

Continue Reading