Tag Archives: ceviz

Az Yağlı Kek

Malzemeler 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker yarım su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay kaşığı zencefil 1 su bardağı dövülmüş ceviz Yapılışı: Yumurta ve şeker iyice köpürene kadar çırpılır. Sıvıyağ, süt eklendikten sonra birlikte elediğimiz un, kabartma […]

Continue Reading

Kabak Tatlısı

Geleneksel tariflerimizden olan kabak tatlısı bizim için özellikle yılbaşının vazgeçilmez tatlılarından. Kış ayında bolca reyonlarda gördüğümüz bu bol vitamin küpü nimetin ben oğluşuma çorbasınıda yapıyorum onuda yakında sizlerle paylaşacağım.Balkabağı yüksek oranlarda A, C ve E vitamini gibi antioksidan maddeleri içerir. Tatlı için yayvan bir tencere kullanılmasına dikkat etmek gerekiyor. Kabaklar soyulup, dilimlenir. Tencereye dizilip üzerine göz […]

Continue Reading