BurcuMix

Yılbaşında geçirdiğim griple birlikte üstüne birde kansızlık çıkınca bol bol tüketmem gereken sebzelerin arasında olan Ispanak, canım dostum Esin’imin ben hastaneden eve döner dönmez, süpriz yapıp getirdiği salata tarifim… Malzemeler: 1 kutu konserve mısır 1 kök ıspanak 1 kuru soğan 7-8 adet kurutulmuş domates 2 domates rendesi 2 diş sarımsak zeytinyağ,tuz,karabiber,limon Yapılışı: Ispanaklar bol su ile […]

En sevdiğim sebzelerden olan ıspanak ne yazık ki bizim evde hiç pişmiyor desem yeridir. Annem her geldiğinde bari ıspanaklı yumurta yaparız diye aldığım ıspanaklar anca o şekilde senede 1 yada 2 kez belkiii pişer. Sebzeye bu kadar aşık ben ama bi o kadar hoşlanmayan bir eş ve çocuğa sahibim.. Eşimin kaçışı mevcut söz işlemez ama oğlum benden […]