Tag Archives: kek tarif

Portakallı – Kuru Meyveli Kek

Hatırlanmayı kim istemez… Doğum günü, evlilik yıldönümü, bayramlar, kandilller hatırlardan çıkmayı asla kabul edemeyiz. Gözlerimiz telefonda ya da kapıda çetelesini tutarak kim aradı kim sordu diye yer dururuz kendimizi. Sevdiklerimin özel günlerinde onlara özel olduklarını hissettirmek, onlar için emek vermek en önemlisi zamanını ayırabilmek benim için tarifi imkansız bir mutluluk demek. Batu’mu da aynı özen […]

Continue Reading

Tahinli Üzümlü Kek

Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 çay bardağı tahin 1 su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya yarım su bardağı üzüm yarım su bardağı dövülmüş fındık Yapılışı: Oda ısısına gelmiş yumurta ve şeker iyice çırpılıp, içine sıvıyağ, süt, tahin ilave edildikten sonra […]

Continue Reading

Kakaolu Çikolatalı Kek

Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 çorba kaşığı kakao beyaz damla çikolata – bitter damla çikolata Yapılışı: Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar  çırpın. Sıvıyağ, sütü ekleyin. Un, kabartma tozunu, vanilya ve kakaoyu beraber eleyerek […]

Continue Reading

Ananaslı Beyaz Çikolatalı Kek

Sadece kokteyllere tat katan meyve olarak değil, hücre yenileyici, enerji verici, kansere karşı etkili ve tropik meyvelerin arasında muzdan sonra ikinci sırada yer alan anasın faydaları saymakla bitmez. Salatalar dahil birçok yemeklerde kullanılabildiği gibi, uzak doğuda pilavı bile ananaslı tüketirler. Bizde bol ananaslı bir kekle, güneşli haftasonu çaylarına renk kattık. Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su […]

Continue Reading

Susam Mantolu Tahinli Fındıklı Kek

GS-FB derbisini izlemek için gelen arkadaşlarımız için yaptığım kek ve tarifi; Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı tahin 1 çay bardağı soğuk süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 su bardağı un Bol susam Kalıbı yağlamak için margarin Yapılışı: Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar  çırpın. […]

Continue Reading

Cevizli Tarçınlı Kek

Bastıran karla birlikte, uzakta oturan sevgili arkadaşlarımın tabiriyle, mahrumiyet bölgesinde mahsur kaldık. Yapılan espirilerde konu olan Edirne’de bugün hava nasıl sorularına gülüp geçsekte, son yılların en çok yağan karı birlikte haklı oldukları kanısına vardık. Bahçeşehir yaşamak için inanılmaz keyifli olsa da ulaşım açısından şehiriçine hergün gidenler için bu tarz sıkıntılı havalarda bi hayli yorucu olabiliyor. […]

Continue Reading