Tag Archives: pasta

Seda Doğum Günü Pastası

On parmağında on marifet olan, her misafir öncesi değişik fikirlerini aldığım, mutfaktahosseda bloğunun sahibi, ilham kaynağım, dört dörtlük bir ev hanımı-anne-arkadaş.. Bu konuda bu kadar başarılı bir arkadaşa pasta yapmak ne kadar doğru bilemesem de, tüm yakın arkadaşlarıma en azından birer kez pastalarını yapayım istedim. Nice mutlu yıllara Sedoşum..     Pasta Tarif; Malzemeler: 3 Adet Yumurta (mutlaka oda sıcaklığında) 3 Türk […]

Continue Reading

Nefer’im 1 Yaşında Pastası

Canım yeğenim, 2.oğluşum, paşam, kuzum, balım, fırlamam ve bir sürü güzellik adına ne varsa herbişeyim olan NEFER ALP’imizin 1.yaş doğum gününü keyifle kutladık. Teyzesi, konsepti balon ve palyaço olan doğum günü için hazırladığı bu pasta ile hem göze hem gönüllere hitap etti sanırım :) Pandispanya İçin Malzemeler: 6 Adet Yumurta (mutlaka oda sıcaklığında) 6 Türk […]

Continue Reading

Zerrin & Şükran 18.Yaş Doğum Günü Pastası

Doğum günleri arasında 1 hafta olan, sevgili komşularım için hazırladığım süprizde yaşları her ne kadar 18′i katlamışta olsa (umarım okumazsınız hehe) yüzlerinde ufak tebessümler yaratabilmek adına, herkesinde evde olup karda mahsur kaldığı bir günde  bu pastayı hazırlayıp, doğum günlerini kutladık. Malzemeler: 3 Adet Yumurta (mutlaka oda sıcaklığında) 3 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker 3 Türk Kahvesi […]

Continue Reading

İlk Şeker Hamurlu Pastam (Kursta Yaptığım)

Malzemeler: 3 Adet Yumurta (mutlaka oda sıcaklığında) 3 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker 3 Türk Kahvesi Fincanı Un 1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt 2 Yemek Kaşığı Kakao 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilin Kreması İçin 3 su bardağı süt 1 çay bardağı toz şeker […]

Continue Reading

Mete Bebek Hoşgeldin Pastası

Arkadaşımın 2.çocuğu olup 40 çıkarma gezisine bize gelince bebiş için hazırladığım pastam. Malzemeler: 3 Adet Yumurta (mutlaka oda sıcaklığında) 3 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker 3 Türk Kahvesi Fincanı Un 1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt 2 Yemek Kaşığı Kakao 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilin İç Malzemeler: Dr.Oetker hazır kakaolu […]

Continue Reading

Şirinler Pastası

Oğlumun 4 yaş doğum günü için hazırladığım 2.pasta ve tarifi.. Malzemeler: 6 Adet Yumurta (mutlaka oda sıcaklığında) 6 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker 6 Türk Kahvesi Fincanı Un 2 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt 2 Yemek Kaşığı Kakao 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 6 Yemek Kaşığı Kaynar Su 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilin İç kreması: 3 su […]

Continue Reading

Doğum Günü Pastası (ilk şeker hamuru denemem)

Komşum Emel eşiyle hekimliğinin yanı sıra birde fırın açınca, üzerine işleride bi hayli yoğun olunca butik pasta yapmayı öğrenmesi şart oldu. Benimde pastaya, kurabiyeye merakım olduğundan takıldım peşine beraber Yasemin’in kursuna yazıldık. Çok keyifli geçen kursumuzda ilk hafta öğrendiklerimi hemen denemeliydim ve soluğu Eminönünde aldım. 5 kilo şeker hamurları, kalıplar merdaneler, testelereler dönüşte poşetleri taşırken gören […]

Continue Reading

Geçmiş Olsun Pastası

Canım arkadaşım Burcu’nun kayınvaldesi bizlere komşu geldi, evini eskitti neredeyse, üzerine birde ameliyat oldu biz bir türlü denk gelip ne evini hayırlamaya nede geçmiş olsuna bir türlü gidemedik. Üstelik adaşımada yaptığım pastalardan da bir türlü tattırmak nasip olmamıştı. En sonunda Burcu’da bende işlerimizi ayarlayıp gideceğimiz günü son gün netleştirince pandispanyayı hazırlamak bekletmek iç kremayı hazırlamak için […]

Continue Reading

Evlilik Yıldönümü Pastası

Evlilik yıldönümümüzü kutlamak için Erciyes’e doğru yola çıkacağız ama evde böyle 3 kişilik çekirdek ailemizle bir anı, bir pasta başında fotomuz olmayacakmıydı.. Batucukla koşa koşa markete gidip hazır pandispanya alıp eve dönüp babasınada bilgisayar başından kalkmamasını söyleyip, oğulcuğumla beraber hazırladığımız süpriz pastamız.. Malzemeler: 1 adet hazır pandispanya 1 paket dr oetker pasta kreması 1 kutu dondurulmuş vişne 1 paket […]

Continue Reading

Diş Buğdayı Pastası

Yeğenim Nefer’in diş buğdayı için yaptığım pasta için normal ölçüleri 2 katına çıkararak büyük pasta yaptım. Dilerseniz siz yarı yarıya düşürüp 22 cm kalıpta kullanabilirsiniz. Malzemeler: 6 Adet Yumurta (mutlaka oda sıcaklığında) 6 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker 6 Türk Kahvesi Fincanı Un 2 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt 2 Yemek Kaşığı Kakao 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 6 Yemek Kaşığı Kaynar Su 1 Paket […]

Continue Reading