Tag Archives: yumurta

Yumurta Salatası

Kahvaltı davetlerinin değişik salatalarından biri olan yumurta salatası çok sevilir görsel olarakta gözlere bayram yaptırır. Tarifinde ölçü vermeyeceğim. Siz kişi sayısına göre istediğiniz miktarda hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: Yumurta Maydanoz Zeytinyağı Limon Tuz, karabiber,kimyon,kırmızı pul biber Yapılışı: Yumurtaları haşlayın.Uzunlamasına ikiye ayırın. Sarıları kenara ayırın. Bunun içine maydanoz, limon,yağ ve baharatları atıp karışıtırın. Bu karışımı çıkardığınız sarıların yerine kaşıkla […]

Continue Reading

Ispanak Mücver

En sevdiğim sebzelerden olan ıspanak ne yazık ki bizim evde hiç pişmiyor desem yeridir. Annem her geldiğinde bari ıspanaklı yumurta yaparız diye aldığım ıspanaklar anca o şekilde senede 1 yada 2 kez belkiii pişer. Sebzeye bu kadar aşık ben ama bi o kadar hoşlanmayan bir eş ve çocuğa sahibim.. Eşimin kaçışı mevcut söz işlemez ama oğlum benden […]

Continue Reading